
Recepti

Vanilijev sladoled z bučnim oljem in semeni
Morda se kombinacija vanilijevega sladoleda in bučnega olja zdi nekoliko neobičajna, vendar vam bo že po eni žlički jasno, da si boste to sladico večkrat pripravili.






Ajdov krapec
Jed, narečno imenovana tudi »krópec«, je slana ali sladka pogača, ki sodi med posebnosti Prlekije. Pogača je narejena iz tankega sloja ajdovega testa, razvaljanega v krog, ter obloženega s skuto in kislo smetano. Pogača se tradicionalno peče v krušni peči, a če je nimate, lahko uporabite tudi pečico.
