Bio prosena kaša - Starodavno superživilo za sodoben življenjski slog
Prosena kaša je starodavno živilo, ki je skozi stoletja ohranilo svojo priljubljenost zaradi izjemne hranilne vrednosti in blagodejnih učinkov na zdravje. Proso je lahko prebavljivo in bogato z vitamini, minerali ter antioksidanti. Njegova nevtralna aroma in vsestranskost ga uvrščata med najbolj priljubljene zdrave jedi.
Prednosti prosene kaše
Bogata z vitamini in minerali: Vsebuje pomembne minerale, kot so železo, magnezij in fosfor, ter vitamine skupine B.
Visoka vsebnost vlaknin.
Antioksidanti.
Kako pripraviti proseno kašo?
Prosena kaša je zelo enostavna za pripravo in vsestransko uporabna. Lahko jo skuhate kot samostojen obrok za zajtrk z dodatkom sadja, oreščkov in medu, ali pa jo uporabite kot prilogo k glavnim jedem. Prosena kaša je odlična tudi v solatah, juhah ali enolončnicah, njena rahlo kremasta struktura pa jo naredi primerno za sladke ali slane jedi.
